二宮和也、西島秀俊が映画『ラストレシピ』ビジュアルコメンタリー収録に初挑戦!「これ、観てる人は面白いんですか……?」(二宮)

二宮和也、西島秀俊が映画『ラストレシピ』ビジュアルコメンタリー収録に初挑戦!「これ、観てる人は面白いんですか……?」(二宮)

二宮和也主演映画『ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~』のBlu-ray&DVDが5月30日(水)に発売される。その豪華版に収録される二宮、西島秀俊、滝田洋二郎監督によるビジュアルコメンタリーの収録レポートが公開された。

本作は、歴史の闇に消えた幻のフルコース“大日本帝国食菜全席”を巡る感動作。映画『母と暮せば』(2015年)で日本アカデミー賞最優秀主演男優賞を受賞した二宮と、映画『おくりびと』(’08年)で米アカデミー賞外国語映画賞受賞という日本映画史上初の快挙を成し遂げた名匠・滝田監督の初タッグ作品となっている。

Blu-ray&DVD豪華版の映像特典には、メイキング映像や、TOHOシネマズ上野の開業と公開初日を祝い、豪華キャストと監督によるテープカットセレモニーの模様をはじめ、劇場公開時に行われたイベント映像集など、豊富な特典メニューが収録されている。

【ビジュアルコメンタリー収録レポート】
先日、映画『ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~』のBlu-ray & DVD豪華版の特典となるビジュアルコメンタリーの収録が行われた。今回、3人ともビジュアルコメンタリー収録が初挑戦となるため、「これ、どうしたらいいんですかね? 何回か(映画に)見入ってしまうと思う」(二宮)、「絶対途中で油断すると思う。あ、映ってたんだった! って」(西島)と困惑。監督も「どうなることやら」と不安を隠せない様子だったが、本編がスタートしてからは、監督への質問や当時のエピソードなど話は尽きず、見どころ満載のビジュアルコメンタリーとなった。

二宮が2002年パート、西島が1930年代パートと、時代設定が別のパートでそれぞれ主人公を演じている本作。そのため、自身が撮影に参加してないシーンに対しては特に興味津々で、滝田監督への質問も多く、窓の外に広がる海が美しいシーンでは「ブルーバックで撮影していて、海は合成です」と監督が明かすと、二宮も西島も「そんなことバラしちゃっていいんですか⁉」「この世界にいてもわからない。監督って本当に凄いですね」と驚嘆した。また、本来は役者へお茶の入れ方や料理の手さばきなどを指導するために現場に来ていた技術指導の先生が、実際に出演しているシーンもあり「あの後ろでお茶を入れている女性は、先生ですよ」と二宮が明かすと、「滝田監督らしいですね~。本物が演った方が一番上手いっておっしゃられていましたよね」と西島が続けた。撮影初日は日本料理店のシーンで、ここでも“本物”が登場する。このシーンは実在するお店を借りて撮影を行っており、二宮は「あいよーってセリフを何度も何度も練習している人がいて、あいよーって一言なのに、ずいぶん練習するな、と思ってよく見てみたら本物(の料理人)で驚いた」と、爆笑エピソードも明かしている。

綾野 剛、宮﨑あおい、竹野内 豊、西畑大吾、兼松若人ら共演者について、同じパートに出演していた二宮、西島がそれぞれ撮影当時のエピソードを話したり、滝田監督がキャストの魅力を語っているが、逆に、別の時代パート共演者について、二宮、西島はそれぞれ完成した本編を観たときの印象を話している。

料理が主役とも言える本作では、撮影でも本物の料理を使って撮影しているシーンが多く、豪華な料理が多い西島パートでは、西島演じる山形シェフがほとんどのシーンで出来上がった料理を味見している。撮影が終わるとその料理はキャストとスタッフで食べたことが明かされると「(2002年パートには)こんなお肉なかった!」「チャーハン食べるシーンばっかりだった!」と口惜しそうにコメント。また、1930年代パートで山形シェフの妻を演じる宮﨑が、夫を諭すように少し厳しい言葉で話をするシーンがあるが、2002年パートでは音声のみの回想となっているため、「西島さんはあおいちゃんから直接(厳しい言葉を)言われるからいいけど、僕は同じセリフを演出部の人から言われるんですから」と、恨み節だった。

本編が終了してエンドロールになると、滝田監督は「(ビジュアルコメンタリーは)初めてでしたけど、なかなかおもしろかったですね」とコメント。3人とも「あっという間でしたね」と口を揃えた。二宮は「試写で観る時とはちがう。こうやって話しながらは見られない」と言い、西島も「(映画の)半分は出演していないから、そうだったんだっていうことが多くて、出演者だけど(知らなかった)良い話が聞けた」と初挑戦したビジュアルコメンタリーを振り返った。さらに二宮はつぶやくように「おもしろかったなぁ……。でもこれ、観てる人は面白いんですか……?」と不安気に言うと「面白いでしょ! だって、手品の種を明かしているようなものなんだから!」と西島になだめられ「そうですよね」と納得していた。

商品情報

『ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~』
5月30日(水)Blu-ray&DVD発売


Blu-ray 豪華版:7,500円+税
DVD 豪華版:6,500円+税
※DVD通常版同時リリース

発売元:テレビ朝日
販売元:東宝
©2017映画「ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~」製作委員会
©2014 田中経一/幻冬舎

『ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~』原作